fbpx

لماذا منخفضه الكربوهيدرات ليست الاجابه-الجزء 2

أغسطس 20, 2017
أغسطس 20, 2017 admin

لماذا منخفضه الكربوهيدرات ليست الاجابه-الجزء 2

في جزء 1 1 من هذه السلسلة الصغيرة الكربوهيدرات ، وانا ضبطت بعض الخرافات المحيطة تاثير الكربوهيدرات علي تكوين الجسم. كما انني غطيت كيف تستهلك الكربوهيدرات لا تتحول تلقائيا إلى slob الدهون. وبطبيعة الحال ، فان الاسطوره الرئيسية لكيفيه استهلاك اقل من الكربوهيدرات غله فقدان الدهون متفوقة كانت مغطاه بالتفصيل وضبطت. في هذا تتمه وسوف تغطي بعض الاضرار الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات تسببت. لذلك ، من دون مزيد من اللغط ، دعوانا نبدا. نامل ان هذا يجعلك تقع في الحب مع الكربوهيدرات مره أخرى!

#1) الأيض إبطا

يمكن لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وسوف يؤثر علي وظيفة الغدة الدرقية بشكل مباشر وغير مباشر. الغدة الدرقية ، وتقع أسفل التفاح ادم الخاص بك هو المسؤول إلى حد كبير عن مدي سرعه التمثيل الغذائي الخاص بك. وعلاوة علي ذلك ، فان الغدة الدرقية هي جزء رئيسي من نظام الغدد الصماء ، وبما ان جميع أجزاء نظام الغدد الصماء متصلة باحكام ، يمكنك الرهان علي ان اي خلل يؤثر علي الغدة الدرقية سيؤثر علي مدي أداء وظائف نظام الغدد الصماء علي الإطلاق.

وظيفة الغدة الدرقية

انا لا أنوي تحويل هذا في درس البيولوجيا ، ومع ذلك ، لا بد لي من الاشاره إلى كيفيه وظائف الغدة الدرقية. كما ترون في الصورة أعلاه, تبدا العملية برمتها عندما تنتج المهاد الثيروتروبين الإفراج عن هرمون (TRH), الذي يامر الغدة النخامية الاماميه لإنتاج هرمون تحفيز الغدة الدرقية (تش). وفي المقابل ، يخبر الهرمون الغدة الدرقية بأنه ينتج T4 (ثيروكسين) و T3 (Triiodothyronine) من اليود الغذائي. T4 هو النموذج غير نشط بينما T3 هو النموذج النشط. الغدة الدرقية النشرات هرمون الغدة النخامية في مجري الدم الذي ثم يحصل تحويلها إلى شكل أكثر نشاطا, T3, بالكبد والكلي (أساسا من قبل الكبد). مستوي عادي من T4 ليست ضرورية فقط للمستويات المثلي من T3 ، ولكن أيضا لمعرفه ما بعد المهاد والغدة النخامية ان كل شيء يعمل بشكل جيد. ثم لديك مستويات كافيه من T3 يمكن ربط المستقبلات في جميع انحاء الجسم (نعم ، هناك مستقبلات T3 في جميع انحاء جسم الإنسان). كما ترون ، فان العملية ليست بسيطه جدا وأي خطا طفيف خلال اي من تلك الخطوات سوف يعطل العملية برمتها.

كيف يرتبط هذا باستهلاك الكربوهيدرات ؟

حسنا ، هناك طريقتان الرئيسية نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن ان تؤثر علي وظيفة الغدة الدرقية:

1) عدم كفاية كميه اليود

2) مستويات الجلوكوز غير كافيه

#1-الغدة الدرقية تمتص أساسا اليود ، ويجمع بينها وبين الأحماض الامينيه L-التيروسين لجعل T3 و T4. بعد المتوطنة تضخم الغدة الدرقية ، بدات معظم البلدان إثراء الطحين والخبز مع اليود بعد اكتشاف مدي اهميه ذلك لوظيفة الغدة الدرقية العادية. تحصين الطحين والخبز مع اليود بسرعة وانخفاض كبير في معدلات تضخم الغدة الدرقية في جميع انحاء العالم. بالاضافه إلى ذلك ، نظرا لان مستويات الانسولين الكافية إلزاميه للتحويل الأمثل من T4 إلى T3 ، فان إثراء الطحين والخبز (الكربوهيدرات البسيطة-الجلوكوز) مع اليود هو طريقه تسليم اليود المثالية. ونتيجة لذلك ، لا يزال العديد من البلدان يتبع نفس البروتوكول حتى يومنا هذا. الاضافه إلى ذلك ، بدا العديد من البلدان أيضا في تحصين ملح البحر باليود ، مما يجعله “ملح يود”. علي اي حال ، انا ساحصل علي القليل من المسار هنا. عندما تقلل بشكل كبير من كميه الكربوهيدرات الخاصة بك ، فانك لا تحرم الجسم من مستويات جيده من الانسولين فحسب (البروتين هو أيضا العزل. وهكذا ، تختلف الظروف) التالي الأمثل تحويل T4 إلى T3 في الكبد ، ولكن يمكنك أيضا حرمان الغدة الدرقية من العنصر الثمين اليود. اليود هو عنصر نادر بطبيعة الأمر. وهكذا ، الا إذا كنت تستهلك بانتظام الماكولات البحرية واستخدام الملح المعالج باليود ، وهناك احتمالات كنت نقص اليود. النتيجة النهائية هي مستويات دون الأمثل من T4, T3, مستويات اعلي من rT3 (شكل غير نشط من T3) ومعدل الأيض إبطا. ليست ممتعه أو صحية.

#2-الكبد يحتاج إلى الجلوكوز لتحويل T4 إلى T3. خلال فترات تناول الكربوهيدرات المنخفضة ، لا يملك جسمك الكثير من الجلوكوز للقيام بوظائفه عاده. إلى اعلي الأمور ، أيا كان الجلوكوز قليلا لديك سيتم حفظها تلقائيا للدماغ لان الدماغ يجب ان يكون الجلوكوز!! التالي ، يتم وضع عمليه تحويل T4 إلى T3 علي عقد أو أعاقت ، علي الأقل. والنتيجة هي مستويات T4 و T3 دون الأمثل ومعدل الأيض إبطا. لأضافه إلى هذه المسالة, حتى لو كنت تستهلك كميات كافيه من اليود و L-التيروسين, التالي الغدة الدرقية الخاصة بك تنتج مستويات كافيه من T4, جسمك لن تكون قادره علي تحويل الكثير من T4 المتاحة في T3. لذا ، أين يذهب بقية T4 ؟ عكس T3! عكس T3 ، أو rT3 ، هو شكل غير نشط من الهرمون ، T3. والنتيجة هي عاده متلازمة الغدة الدرقية المرضية, أو, “متلازمة مرضيه الغدة الدرقية”, وهو عندما الغدة الدرقية الخاصة بك علي ما يرام تماما ولكن لديك اقل من هرمونات الغدة الدرقية العادية. والنتيجة هي عاده “ينظر” الغدة الدرقية ، وهذا يعني ، كنت تواجه جميع اعراض قصور الغدة الدرقية دون وجود الغدة الدرقية في الواقع.

الحجج المضادة المحتملة

استحداث

قد يحاول الفرد ان يجادل النقطة الثانية المذكورة أعلاه بالقول ان الكربوهيدرات ليست ضرورية لبقاء الإنسان وان أجسادنا قادره علي تحويل المغذيات الأخرى إلى الجلوكوز من خلال معالجه تسمي استحداث. قد يكون ذلك صحيحا ، ولكن هناك مشكلتين مع الاعتماد علي استحداث لجعل كميات كافيه من الجلوكوز. 1-انها عمليه غير فعاله. 2-الهيئات كيتون! عندما ينخفض الشخص تناول الكربوهيدرات له إلى مستويات منخفضه جدا كافيه للحث علي توليد الطاقة, يبدا جسمه إنتاج مصدر بديل للوقود تسمي الهيئات كيتون. ومع ذلك ، الهيئات كيتون هي تجنيب الجلوكوز ، وهذا يعني ، كنت لا تزال لن يكون لديك مستويات كافيه من الجلوكوز التي يحتاجها الجسم لتنفيذ بعض الوظائف المعتمدة علي الجلوكوز. وبشكل أكثر تحديدا ، والوظائف التي تعتمد في المقام الأول علي الجلوكوز مثل تحويل T4 إلى T3. وبما ان جسم ذلك الشخص يعتمد الآن علي مصدر بديل للوقود (كيتون) ، فان جسمه لن يري الحاجة إلى تحويل الكثير من المغذيات الأخرى إلى جلوكوز (استحداث). وهكذا ، فان جسمه تنتج ما يكفي فقط للأجزاء التي تعتمد فقط علي الجلوكوز مثل الدماغ. ببساطه ، استحداث لن يؤدي إلى مستويات كافيه من الجلوكوز لتحويل تماما T4 المتاحة إلى T3. صحيح ان الهيئات كيتون يمكن ان تغطي معظم متطلبات الوقود في الجسم, ولكن قليلا من الجلوكوز لا يزال مطلوبا لبعض الوظائف. وعلي الرغم من ان كيتون يمكن ان تحل محل الجلوكوز في معظم الجزء ، وهذا لا يعني ان الوظائف التي تعتمد في المقام الأول علي الجلوكوز سوف تعمل فقط كذلك علي كيتون. والمثال المثالي هو تحويل الكبد من T4 إلى T3.

إجمالي كميه السعرات الحرارية

واحده من الحجج المضادة لانخفاض الكربوهيدرات خفض معدل الأيض هو ان الافراد الذين يقللون من تناول الكربوهيدرات في كثير من الأحيان ننسي لزيادة كميه الدهون الغذائية لتعوض عن العجز السعرات الحرارية التي تم إنشاؤها. التالي ، فان ما يسبب حقا تحرير الغدة الدرقية التالي معدل الأيض ينبغي ان يعزي إلى استهلاك السعرات الحرارية قليله جدا. هذا يبدو جيدا علي الورق ، ولكن الدراسات تقول خلاف ذلك.

علي سبيل المثال, وخلصت هذه الدراسات 3 انه بعد فترات من يجري في العجز السعرات الحرارية الشديدة-بما يكفي لخفض تنظيم الأيض-أعاده التغذية مع الكربوهيدرات, ولكن ليس مع البروتين أو الدهون, تطبيع مستويات هرمون الغدة الدرقية. 1 و 2 و 3.

في دراسة أخرى ، وضعت المواضيع علي الوجبات الغذائية منخفضه السعرات الحرارية. وكان الفرق الوحيد بين الوجبات الغذائية الموضوعات تناولها من الكربوهيدرات. بعض الكربوهيدرات المستهلكة العالية وبعض وضعت علي الكربوهيدرات المنخفضة (2 ٪ من كميه الطاقة الخاصة بهم). لاحظ الباحثون انخفاضات كبيره في T3 في ديمترات منخفضه الكربوهيدرات ولكن الآن المواد الكربوهيدرات عاليه علي الرغم من كميه الطاقة يجري نفسه. بالاضافه إلى ذلك ، كانت مقاييس الضغط منخفضه الكربوهيدرات أيضا مستويات اقل بكثير من T4 ومستويات اعلي من rT3. 

في دراسة, وضع الباحثون رعاياها علي الوجبات الغذائية 800 السعرات الحرارية تتالف من اما 0%, 25%, أو 100% الكربوهيدرات لمده 2 أسابيع. سجل الباحثون انخفاضات كبيره في T3 في كل من الصيام ومجموعات الكربوهيدرات المنخفضة ولكن ليس المواد الكربوهيدرات عاليه!

ومن المسلم به ان هذه الدراسات لها بعض القيود:

  • حجم العينة الصغيرة.
  • مده قصيرة.
  • وشملت الدراسات فقط مواضيع السمنة ، التالي ، لا يمكن تعميم النتائج علي بقية السكان.

حلقه مفرغه

إذا لم يكن ذلك كافيا للتاكيد علي بعض المشاكل الرئيسية التي تحدث عند حرمان جسمك من الكربوهيدرات الثمينة ، اسمحوا لي ان أقدم لكم “حلقه مفرغه”. ليس سرا ان عدد المرضي الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية في الولايات الامريكيه (وبلدان أخرى أيضا) زادت زيادة كبيره علي مدي العقدين الماضيين. أو?!! إذا كنت لا تري إلى أين انا ذاهب مع هذا ، اسمحوا لي ان التفصيل.

إذا كنت جعلت من هذا الحد في المادة ، يجب ان نعرف الآن ان الكربوهيدرات المنخفضة يؤدي إلى مستويات غير كافيه من هرمونات الغدة الدرقية التالي معدل الأيض أعاقت. الكربوهيدرات منخفضه إرسال اشاره كاذبه إلى الجسم ان الغذاء شحيحه وانه ينبغي ان تعمل علي هذا النحو. منذ جسم الإنسان هو ذكي جدا ، وانها سوف تحاول التغلب علي هذه “ندره الغذاء” من خلال تباطؤ معدل الأيض للحفاظ علي الطاقة ومنعك من تجويع حتى الموت. كجزء من حلقه التغذية المرتدة السلبية الموضحة في الصورة أعلاه ، فان الجسم سوف نري ان هناك مستويات منخفضه من هرمونات الغدة الدرقية ومستوي عال من rT3 التي تشير جميعا إلى “ندره الغذاء”. وتحت المهاد يري ان ويرسل اشاره إلى الغدة النخامية التي بدورها النشرات أكثر الغدة الدرقية الإفراج عن هرمون (تش) في محاولة ل “يصيح” في الغدة الدرقية لجعل أكثر T4 و T3. والنتيجة هي مستوي مرتفع من الهرمونات. وبما ان الممارسين الطبيين أساسا تشخيصهم لاضطرابات الغدة الدرقية وخاصه الغدة الدرقية علي مستويات الهرمونات ، تصبح الأمور إشكاليه.

عدد المرضي الذين تم تشخيصهم بقصور الغدة الدرقية قد زاد بالتاكيد بشكل ملحوظ ، ولكن هذا ليس مؤشرا علي ان عدد الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية الفعلي قد زاد! وبعبارة أخرى ، وهناك الكثير من الناس الذين يعتقدون ان لديهم قصور الغدة الدرقية ليس لديهم حقا الغدد النخامية النشطة ، ومع ذلك ، تم تشخيصها ببساطه بسبب العادات الغذائية الغبية مثل الكربوهيدرات المنخفضة ، ونقص المغذيات الزهيدة الصغرى ، ومجموعه يفترض ان يكون بمثابه أداه التشخيص الرئيسية والوحيدة.

الخلاصة: تستهلك الكربوهيدرات المنخفضة/الصفرية ستاخذ خسائرها علي وظيفة الغدة الدرقية وكذلك صحتك. ولكن لا تقلق لأنك تحصل علي مكافاه من طبيبك يحتمل ان يسيء تشخيص لك مع قصور الغدة الدرقية ووضع لكم علي الدواء. تهانينا ، أنت ابله! 🙂 إذا كنت لا تصدقني ، حاول ان تري بنفسك (غير مستحسن).

اخبار جيده: قبل ان تفزع وتصرخ بصوت عال ، والخبر السار هو ان الغدة الدرقية هي في الواقع واحده من أجزاء الجسم الأكثر مرونة ولديه القدرة علي استرداد بسرعة كبيره. نظام غذائي متوازن والذي يتكون أساسا من الاطعمه الكاملة ويوفر لك إمدادات جيده من جميع المغذيات والمغذيات الدقيقة سوف تفعل أفضل من اي “النظام الغذائي” الأخرى هناك. إصلاح النظام الغذائي الخاص بك ، وزيادة كميه الكربوهيدرات الخاص بك ، وزيادة كميه اليود الخاص بك وسوف الغدة الدرقية شكرا لكم.

#2) الاضطرابات الهرمونية

الكولسترول

الناس الذين يستهلكون القليل جدا من الكربوهيدرات غالبا ما يشكو من وجود مستويات عاليه جدا من الكوليسترول في الدم, الذي لا يجعل حقا اي معني. وهناك تقلب طفيف سيكون علي ما يرام ، ومع ذلك ، اشتكي بعض الافراد من مستويات الكولسترول عاليه جدا. لن أخوض الكثير في هذه المسالة منذ بول Jaminet كتبت علي نطاق واسع حول هذا الموضوع هنا. لذلك ، تحقق من ان المادة إذا كنت مهتما في التفاصيل. إذا كنت تريد فقط الملخص: نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن ان ترسل مستويات الكولسترول الخاص بك من خلال السقف. وتماما مثل الحالة مع تشخيص الغدة الدرقية كاذبه ، قد يكون الحصول علي فحص الدم للفحص المنتظم والنتائج الخاصة بك يعود بشكل خطير عاليه. يمكن للطبيب ثم وضع لكم علي statins ، والتي هي واحده من اسوا المخدرات يمكن للمرء ان ياخذ (بصفه عامه). ويتم التاكيد علي ذلك لان الأطباء الأمريكيين عاده لا يكون لديهم مشاكل في وصف الادويه ومضادات الاكتئاب. رائعه!

الكورتيزول

وقد ثبت الكربوهيدرات المنخفضة لرفع مستويات الكورتيزول يستريح عندما يقترن مع ممارسه. يحدث هذا بشكل رئيسي لان الناس علي الكربوهيدرات المنخفضة عاده لا يكون لديهم ما يكفي من الجليكوجين المخزنة في عضلاتهم لتغطيه احتياجاتهم من الطاقة. ونتيجة لذلك ، اثناء ممارسه الرياضة ، والإفراج عن الجسم الكورتيزول لكسر الانسجه العضلية من أجل جعل الجلوكوز (استحداث). وعلاوة علي ذلك ، تنتج الحمية منخفضه الكربوهيدرات في مستويات الانسولين المنخفضة عموما. ولكن ، ماذا يفعل الانسولين مع الكورتيزول ؟ حسنا ، يبدو ان الانسولين يخفض مستويات الكورتيزول (علي الأقل في المواضيع البدناء). وهكذا, الانسولين يمنع الكورتيزول من عرقله إنتاج هرمون تستوستيرون.

الكربوهيدرات المنخفضة = مستويات الكورتيزول مرتفعه بصوره مزمنة = مستويات اقل من هرمون تستوستيرون.

هرمون تستوستيرون

منذ الكورتيزول والتستوستيرون لها علاقة عكسية, واحد منهم يجب ان تكون منخفضه من أجل الآخر ان تكون عاليه. إذا كانت مستويات الكورتيزول الخاص بك مرتفعه بصوره مزمنة, سوف تنخفض مستويات هرمون تستوستيرون الخاص بك. فكر في الأمر كنظام للضوابط والموازين. كما يمكنك تخمين, نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن ان تقلل من مستويات هرمون تستوستيرون عن طريق زيادة مستويات الكورتيزول (الحفاظ علي الطاقة) وتثبيط السيروتونين وإنتاج الدوبامين.

الا تزال غير مقتنعة ؟ دعوانا ندرس بعض الدراسات معا.

#1) volek et al. كانت المواد التدريبية المقاومة تستهلك النظام الغذائي اما عاليه في البروتين ومنخفضه في الكربوهيدرات أو في الاتجاه الآخر. لاحظ الباحثون ان الأشخاص الذين يستهلكون اقل من الكربوهيدرات وانخفاض مستويات هرمون تستوستيرون. في الواقع, كانت مستويات هرمون تستوستيرون الموضوعات تعتمد علي الجرعة, التالي, وارتفاع نسبه البروتين إلى الكربوهيدرات, وكان اقل التستوستيرون تلك المواضيع. وكان مجموع السعرات الحرارية متطابقة.

#2) أندرسون وآخرون. وضع المواضيع المستقرة علي الوجبات الغذائية متطابقة في كل من تناول السعرات الحرارية والدهون الغذائية. وكان الفرق الوحيد هو نسبه البروتين إلى الكربوهيدرات. ليس من المستغرب, كانت المواضيع علي البروتين العالي والكربوهيدرات منخفضه بشكل ملحوظ اقل DHT ومستويات هرمون تستوستيرون من زملائهم عاليه الكربوهيدرات. بالاضافه إلى ذلك ، كانت المجموعة منخفضه الكربوهيدرات أيضا اعلي بكثير مستويات الكورتيزول. التالي, يمكن ان يستنتج ان مستوي الكورتيزول عاليه كانت مسؤوله عن قمع إنتاج هرمون تستوستيرون.

العصبيه

كميه الكربوهيدرات التي يستهلكها شخص ما له تاثير مباشر وغير مباشر علي مستويات الناقلات العصبية. انخفاض استهلاك الكربوهيدرات بالتاكيد يقلل من السيروتونين, GABA, ومستويات الدوبامين. غطيت هذا علي نطاق واسع في الجزء الأول من هذه السلسلة.

#3) أسباب غبيه

وأخيرا ، ركب بعض الناس موجه الكربوهيدرات المنخفضة لعدد لا يحصي من الأسباب الغبية. وفيما يلي قائمه ببعض منها:

  • أجدادنا لم ياكلوا الكربوهيدرات

أسف لانفجار فقاعاتك لكن أسلافنا العظماء أكلوا الكربوهيدرات بالتاكيد لم يكن لديهم حقا الكثير من الخيارات ، كما تعلمون ؟ والا لكانوا ماتوا جميعا ولن نكون هنا أيضا لقد أكلوا أيا كان ما يمكن ان يجدواه انهم فقط لم ياكلوا الكثير آوه ، وانها لم تعطي حقا و * ck حول كونها 8 ٪ من الدهون في الجسم اما لول. انهم يتجولون ببساطه حول الصيد وجمع الطعام. ومن الواضح انها لم تكن الاطعمه مستساغا للغاية ، التاكيد لم تستهلك الكثير من الطعام كما نفعل في نصف الكره الغربي. وراجع للشغل ، والخبز والأرز التاريخ بقدر آلاف من السنوات إلى الوراء! في الواقع ، كان الخبز الغذاء حجر الزاوية للكثير من الحضارات القديمة. علي اي حال ، نتيجة لندره الاغذيه العامة وتوافر الغذاء ، كان أجدادنا أطنان من الكربوهيدرات في أيام معينه ، وكميات معتدله أيام أخرى ، وقليلا إلى اي الكربوهيدرات عندما كان الطعام شحيحا. هذا هو.

  • الكربوهيدرات تجعلك الدهون

لا! ——أكل الكثير يجعلك الدهون. في الواقع ، والدهون دي نوفو ، وتحويل وتخزين الكربوهيدرات كدهن ، هو عمليه معقده وصعبه. ومع ذلك ، فان ارتفاع الكربوهيدرات في وجود فائض السعرات الحرارية سوف تسفر عن زيادة الوزن. وفره من اي مغذي خلال فائض السعرات الحرارية سوف تسفر عن نفس النتيجة.

  • الكربوهيدرات ليست ضرورية

فقط لان مغذي ليست ضرورية لا يعني انه من الأفضل للقضاء عليه من النظام الغذائي الخاص بك. جميع مغذيات تلعب أدوارا مختلفه في تحسين صحتك. اعني ، لماذا 3 وحدات ماكرو مختلفه موجودة إذا كنا بحاجه واحده فقط ؟ الاساسيه لا تساوي الأمثل.

  • الكربوهيدرات ليست لذيذه

حسنا ، الآن أنت مجنون تماما الحلوى ، اي أحد ؟ الفاكهة ، علي الأقل ؟

#4) المزيد من الأسباب لماذا الحمية منخفضه الكربوهيدرات هي غبيه

تقييد غير ضروري

لم افهم أبدا لماذا شخص ما يشعر بالحاجة إلى تقييد له/نفسها دون داع! اعني ، انا احترم التفضيلات الشخصية واعتقد ان الجميع يجب ان يفعلوا ما يريدون ، ولكن لماذا يمتنع أحدهم عن تناول شيء ما وخاصه عندما يمكن ان يضر أكثر من الخير ؟! انا فقط لا افهم ، ولكن هذا فقط انا الصراخ. علي اي حال ، والنقطة هي ، والحد من تناول الكربوهيدرات الخاص بك ليست ضاره ، ولكنها أيضا غير ضرورية. أعطيك الاذن للذهاب لديك موس الشوكولاتة الليلة ، وسوف تشكرني في وقت متاخر وتقول لي ان كنت قد فقدت من دون داع.

مستدامه

عموما ، انا لا أحب فكره الزواج من نمط واحد فقط من الأكل. انا أيضا لا أحب فكره الزواج من بعض الاطعمه عندما يكون هناك عدد كبير من الاطعمه اللذيذة والصحية في كل مكان ، وهذا هو السبب في انني لا يمكن أبدا ان تفعل مراحل القطع التقليدية واعتماد نهج أكثر صحة وأكثر مرونة. نعم ، نظام غذائي معين قد تعمل بشكل جيد ولكن إذا كان تقييديا جدا ، وهناك احتمالات انك لن تكون قادره علي التمسك بها علي المدى الطويل ، وهذا علي ما يرام تماما. نفس الشيء ينطبق علي الوجبات الغذائية منخفضه الكربوهيدرات ، وجميع الأشياء العلمية والصحية جانبا ، وانا لا اعتقد ان اي شخص يمكن ان تلتزم ان يكون قليلا إلى اي الكربوهيدرات لبقية حياتهم. بدلا من ذلك ، العثور علي توازن صحي وتشكيل نمط الأكل الخاصة بك التي تناسب أهدافك الشخصية وعلم النفس. محاولة النظر في اتباع نظام غذائي والتدريب كوسيلة لهدف ، والذي هو ان تكون صحية وسعيده. بالاضافه إلى ذلك ، يمكنك الحصول علي مكافاه من تبدو جيده لأننا جميعا نريد ذلك أيضا. العثور علي نمط الأكل الخاص بك سيكون أكثر استدامه بكثير من اتباع نوع من النظام الغذائي “الثوري”.

ملاحظه: لقد نسيت تقريبا اسطوره ان الحد من الكربوهيدرات وتستهلك المزيد من الدهون الغذائية سوف تجعلك حرق المزيد من الدهون. حسنا ، هذا صحيح نوعا ما ، لكن خمن ماذا ؟ يبدا جسمك في حرق المزيد من الدهون لأنك تاكل أكثر من ذلك! هناك فرق كبير بين حرق الدهون في الجسم وحرق الدهون الغذائية. في حاله الحمية الكيتون ، وهذا الأخير هو صحيح ، وليس السابق.

ملاحظه 2: هناك نقطه أخرى يجب مراعاتها وهي انه في حين ان غالبيه السكان لن تستجيب جيدا للانظمه الغذائية القائمة علي الكربوهيدرات المنخفضة ، يبدو ان عددا قليلا من الافراد يعملون جيدا عليها. في الواقع ، فان سلاله نادره من الافراد سوف تلاحظ تحسنا في أدائها عند التحول إلى الوجبات الغذائية الكيتون. ومع ذلك ، فان المنطق المنطقي الوحيد وراء هذه الظاهرة هو ان هؤلاء الافراد هم الكربوهيدرات التعصب للبدء بها. لذا ، نعم ، الحمية الكيتون أفضل لبعض الافراد.

الختام

وأمل ان هذه السلسلة الكربوهيدرات الصغيرة ساعدتك علي تشكيل بعض الأفكار العقلانية حول الكربوهيدرات والعادات الغذائية بشكل عام. نموذج الأكل الخاصة بك التي تناسب نمط حياتك وعلم النفس وسوف تحقق أهدافك وتكون سعيده وصحية. لا تشوه مغذي واحد بسبب ما سمعت أو قرات علي الإنترنت ، بدلا من ذلك ، والقيام البحوث الخاصة بك ، واستخدام التفكير النقدي ، وتحليل الأشياء مع عقل غير عقلاني ومحايد وسوف تجد الحقيقة. واستمتع بطعامك من فضلك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *